| Název: | Nanotechnologie a ochrana veřejného zdraví |
| Další názvy: | Nanotechnology and public health protecting |
| Autoři: | Hynková, Barbora |
| Vedoucí práce/školitel: | Kott, Otto |
| Oponent: | Kott, Josef |
| Datum vydání: | 2015 |
| Nakladatel: | Západočeská univerzita v Plzni |
| Typ dokumentu: | bakalářská práce |
| URI: | http://hdl.handle.net/11025/20605 |
| Klíčová slova: | nanotechnologie;nanomateriály;nanoobjekty;nanokapsle;struktura a vlastnosti nanomateriálů;potraviny |
| Klíčová slova v dalším jazyce: | nanotechnology;nanomaterials;nanoobjects;nanocapsules;structure and properties of nanomaterials;food |
| Abstrakt: | Bakalářská práce se zabývá problematikou nanotechnologií a ochrany veřejného zdraví. V teoretické části je práce zaměřena na obecnou charakteristiku nanotechnologií, strukturu a vlastnosti nanomateriálů, využití nanomateriálů a především se věnuje nanotechnologiím a nanomateriálům v potravinářství. Poslední kapitola upozorňuje na možná rizika těchto technologií na lidské zdraví. Praktická část sumarizuje výsledky průzkumu získané pomocí dotazníkového šetření zaměřeného na informovanost veřejnosti o problematice nanotechnologií a na jejich postoj k nanotechnologiím používaných v potravinářství. |
| Abstrakt v dalším jazyce: | This bachelor thesis is about nanotechnology and public health protecting. The teoretical part of the thesis is focused on general characteristics of nanotechnology, the structure and properties of nanomaterials, uses of nanomaterials and especially it´s about nanotechnology and nanomaterials in the food industry. Applied part of the thesis sumarizes the results of the survey, that was performed by questionaires focused ond the knowledge and awareness of the general public about the problematics of nanotechnology and public point of view on nanotechnology in the food industry. |
| Práva: | Plný text práce je přístupný bez omezení. |
| Vyskytuje se v kolekcích: | Bakalářské práce / Bachelor´s works (KAZ) |
Soubory připojené k záznamu:
| Soubor | Popis | Velikost | Formát | |
|---|---|---|---|---|
| Hynkova_AVZ_BP_2015.pdf | Plný text práce | 1,51 MB | Adobe PDF | Zobrazit/otevřít |
| vedouci-Hynkova VP.pdf | Posudek vedoucího práce | 413,18 kB | Adobe PDF | Zobrazit/otevřít |
| oponent-Hynkova OP.pdf | Posudek oponenta práce | 554,29 kB | Adobe PDF | Zobrazit/otevřít |
| obhajoba-Hynkova.pdf | Průběh obhajoby práce | 335,67 kB | Adobe PDF | Zobrazit/otevřít |
Použijte tento identifikátor k citaci nebo jako odkaz na tento záznam:
http://hdl.handle.net/11025/20605Všechny záznamy v DSpace jsou chráněny autorskými právy, všechna práva vyhrazena.
hledání
navigace
- DSpace at University of West Bohemia
- Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses
- Fakulta zdravotnických studií / Faculty of Health Care Studies
- Katedra záchranářství, diagnostických oborů a veřejného zdravotnictví / Department of Rescue Services, Diagnostic Fields and Public Health
- Bakalářské práce / Bachelor´s works (KAZ)