| Název: | Historie a vývoj pivovaru ve Velkých Popovicích |
| Další názvy: | History and development of the brewery in Velké Popovice |
| Autoři: | Prchal, Josef |
| Vedoucí práce/školitel: | Kumpera Jan, Prof. PhDr. CSc. |
| Datum vydání: | 2017 |
| Nakladatel: | Západočeská univerzita v Plzni |
| Typ dokumentu: | diplomová práce |
| URI: | http://hdl.handle.net/11025/26887 |
| Klíčová slova: | velké popovice;pivovar;výroba piva;pivo;značka kozel;ringhoffer;průmysl;pivovarnictví |
| Klíčová slova v dalším jazyce: | velké popovice;brewery;beer production;beer;brand kozel;ringhoffer;industry;brewing |
| Abstrakt: | Ve své diplomové práci se zabývám historií a vývojem pivovaru ve Velkých Popovicích. Mapuji historii tohoto podniku od založení r. 1874 až do současnosti. Zároveň věnuji pozornost rodině Ringhofferů, kteří pivovar založili a vlastnili do roku 1945. Tento rod zanechal v regionu Velkopopovicka nesmazatelnou stopu a významnou měrou se zasloužil i o rozvoj českého průmyslu. |
| Abstrakt v dalším jazyce: | In my diploma thesis I deal with the history and development of the brewery in Velké Popovice. I map the history of this business from the founding of 1874 to the present. At the same time, I pay attention to the family of Ringhoffers who founded and owned the brewery until 1945. This genus left an indelible mark in the Velké Popovice district and was also a major part of the development of the Czech industry. |
| Práva: | Plný text práce je přístupný bez omezení. |
| Vyskytuje se v kolekcích: | Diplomové práce / Theses (KHI) |
Soubory připojené k záznamu:
| Soubor | Popis | Velikost | Formát | |
|---|---|---|---|---|
| DP_Velke_Popovice.pdf | Plný text práce | 6,97 MB | Adobe PDF | Zobrazit/otevřít |
| Prchal V.pdf | Posudek vedoucího práce | 656,75 kB | Adobe PDF | Zobrazit/otevřít |
| Prchal O.pdf | Posudek oponenta práce | 601,28 kB | Adobe PDF | Zobrazit/otevřít |
| Prchal P.pdf | Průběh obhajoby práce | 171,63 kB | Adobe PDF | Zobrazit/otevřít |
Použijte tento identifikátor k citaci nebo jako odkaz na tento záznam:
http://hdl.handle.net/11025/26887Všechny záznamy v DSpace jsou chráněny autorskými právy, všechna práva vyhrazena.