Název: | Dějiny chmelařství a pivovarnictví na žatecku |
Další názvy: | History of hop-growing and brewing in the Žatec |
Autoři: | Dvořák, Tomáš |
Vedoucí práce/školitel: | Východská, Helena |
Datum vydání: | 2013 |
Nakladatel: | Západočeská univerzita v Plzni |
Typ dokumentu: | bakalářská práce |
URI: | http://hdl.handle.net/11025/8358 |
Klíčová slova: | chmelařství;pivovarnictví;historie;kultura;Žatec |
Klíčová slova v dalším jazyce: | hop-growing;brewing;history;culture;Žatec |
Abstrakt: | Práce popisuje dějiny chmelařství a pivovarnictví na Žatecku od jejich počátku, až do současnosti. Zároveň je zde popsána chmelařstvím ovlivňovaná kultura a architektura na Žatecku. |
Abstrakt v dalším jazyce: | This work describes the history of hop growing and brewing in Žatec from their beginning to the present. There is also described hop growing industry influenced culture and architecture in the Žatec. |
Práva: | Plný text práce je přístupný bez omezení. |
Vyskytuje se v kolekcích: | Bakalářské práce / Bachelor´s works (KHI) |
Soubory připojené k záznamu:
Soubor | Popis | Velikost | Formát | |
---|---|---|---|---|
Dejiny chmelarstvi a pivovarnictvi na Zatecku.pdf | Plný text práce | 53,23 MB | Adobe PDF | Zobrazit/otevřít |
Dvorak V.pdf | Posudek vedoucího práce | 122,54 kB | Adobe PDF | Zobrazit/otevřít |
Dvorak O.pdf | Posudek oponenta práce | 175,69 kB | Adobe PDF | Zobrazit/otevřít |
Dvorak P.pdf | Průběh obhajoby práce | 46,72 kB | Adobe PDF | Zobrazit/otevřít |
Použijte tento identifikátor k citaci nebo jako odkaz na tento záznam:
http://hdl.handle.net/11025/8358
Všechny záznamy v DSpace jsou chráněny autorskými právy, všechna práva vyhrazena.