Název: Současná výživa a civilizační choroby
Další názvy: Contemporary diet and diseases of civilization
Autoři: Fenclová, Simona
Vedoucí práce/školitel: Svoboda Michal, PhDr. Mgr. Ph.D.
Oponent: Sudová Jana, Mgr.
Datum vydání: 2024
Nakladatel: Západočeská univerzita v Plzni
Typ dokumentu: bakalářská práce
URI: http://hdl.handle.net/11025/57257
Klíčová slova: racionální výživa;civilizační onemocnění;diabetes mellitus;obezita;kardiovaskulární onemocnění;nádorová onemocnění;makronutrienty
Klíčová slova v dalším jazyce: rational nutrition;diseases of civilization;diabetes mellitus;obesity;cardiovascular diseases;cancer;macronutrients
Abstrakt: Bakalářská práce na téma ,,Současná výživa a civilizační onemocnění" se skládá z teoretické a praktické části. Teoretická část obsahuje dvě kapitoly a věnuje se charakteristice vybraných civilizačních onemocnění jako jsou kardiovaskulární onemocnění, vybraná nádorová onemocnění, diabetes mellitus a obezita. Dále krátce rozebírá zásady racionální výživy a hlouběji se věnuje vlivu určitých látek a složek potravy na konkrétní civilizační onemocnění, ať už z pozitivního tak negativního hlediska. Součástí práce je také výzkumné dotazníkové šetření, jehož cílem bylo zmapovat stravovací vzorce dospělé populace České republiky včetně její informovanosti ohledně výživy a zdraví. Rovněž zjišťuje výskyt zdravotních problémů související s civilizačními onemocněními a také výskyt vybraných civilizačních onemocnění na základě subjektivního hlediska.
Abstrakt v dalším jazyce: Bacheor thesis entitled ,, Contemporary diet and diseases of civilization" consists of theoretical and practical parts. The theoretical part is devided into two chapters and this part focuses on characterization of selected civilization diseases such as cardiovascular diseases, selected cancer diseases, diabetes mellitus and obesity. Futuremore, it briefly examines the principles of rational nutrition and goes deeper into the influence of certain substances and food components on specific diseases of civilization, both from a positive and a negative point of view. The thesis also includes Questionnaire-based research survey. The aim of the survey was to map the dietary patterns of the adult population of the Czech Republic, including their awereness of nutrition and health. It also investigates the occurrence of health problems related to civilization diseases and it also examines the presence of specific diseases from a subjectiv standpoint.
Práva: Plný text práce je přístupný bez omezení
Vyskytuje se v kolekcích:Bakalářské práce / Bachelor´s works (KPG)

Soubory připojené k záznamu:
Soubor Popis VelikostFormát 
BP - Soucasna vyziva a civilizacni onemocneni - Simona Fenclova.pdfPlný text práce936,63 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít
PosudekVedoucihoSTAG-SvobodaM-49632.pdfPosudek vedoucího práce64,92 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít
Fenclova-BP-VkZ-oponent-2024.pdfPosudek oponenta práce187,19 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít
Fenclova S..pdfPrůběh obhajoby práce29,72 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít


Použijte tento identifikátor k citaci nebo jako odkaz na tento záznam: http://hdl.handle.net/11025/57257

Všechny záznamy v DSpace jsou chráněny autorskými právy, všechna práva vyhrazena.