Title: Současná výživa a civilizační choroby
Other Titles: Contemporary diet and diseases of civilization
Authors: Fenclová, Simona
Advisor: Svoboda Michal, PhDr. Mgr. Ph.D.
Referee: Sudová Jana, Mgr.
Issue Date: 2024
Publisher: Západočeská univerzita v Plzni
Document type: bakalářská práce
URI: http://hdl.handle.net/11025/57257
Keywords: racionální výživa;civilizační onemocnění;diabetes mellitus;obezita;kardiovaskulární onemocnění;nádorová onemocnění;makronutrienty
Keywords in different language: rational nutrition;diseases of civilization;diabetes mellitus;obesity;cardiovascular diseases;cancer;macronutrients
Abstract: Bakalářská práce na téma ,,Současná výživa a civilizační onemocnění" se skládá z teoretické a praktické části. Teoretická část obsahuje dvě kapitoly a věnuje se charakteristice vybraných civilizačních onemocnění jako jsou kardiovaskulární onemocnění, vybraná nádorová onemocnění, diabetes mellitus a obezita. Dále krátce rozebírá zásady racionální výživy a hlouběji se věnuje vlivu určitých látek a složek potravy na konkrétní civilizační onemocnění, ať už z pozitivního tak negativního hlediska. Součástí práce je také výzkumné dotazníkové šetření, jehož cílem bylo zmapovat stravovací vzorce dospělé populace České republiky včetně její informovanosti ohledně výživy a zdraví. Rovněž zjišťuje výskyt zdravotních problémů související s civilizačními onemocněními a také výskyt vybraných civilizačních onemocnění na základě subjektivního hlediska.
Abstract in different language: Bacheor thesis entitled ,, Contemporary diet and diseases of civilization" consists of theoretical and practical parts. The theoretical part is devided into two chapters and this part focuses on characterization of selected civilization diseases such as cardiovascular diseases, selected cancer diseases, diabetes mellitus and obesity. Futuremore, it briefly examines the principles of rational nutrition and goes deeper into the influence of certain substances and food components on specific diseases of civilization, both from a positive and a negative point of view. The thesis also includes Questionnaire-based research survey. The aim of the survey was to map the dietary patterns of the adult population of the Czech Republic, including their awereness of nutrition and health. It also investigates the occurrence of health problems related to civilization diseases and it also examines the presence of specific diseases from a subjectiv standpoint.
Rights: Plný text práce je přístupný bez omezení
Appears in Collections:Bakalářské práce / Bachelor´s works (KPG)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
BP - Soucasna vyziva a civilizacni onemocneni - Simona Fenclova.pdfPlný text práce936,63 kBAdobe PDFView/Open
PosudekVedoucihoSTAG-SvobodaM-49632.pdfPosudek vedoucího práce64,92 kBAdobe PDFView/Open
Fenclova-BP-VkZ-oponent-2024.pdfPosudek oponenta práce187,19 kBAdobe PDFView/Open
Fenclova S..pdfPrůběh obhajoby práce29,72 kBAdobe PDFView/Open


Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11025/57257

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.